Quesos

Quesos Finos

La mejor carta de presentación son nuestros productos, gracias a ellos nuestras marcas se han consolidado y gozan del prestigio y reconocimiento en el mercado nacional, haciendo de nuestra empresa una de las más importantes en la elaboración de derivados lácteos y líder en producción de quesos frescos en la República Mexicana.

Regresar a Chilchota

Queso Sierra Chilchota

Marca:
Chilchota
Presentación:
500 g y 2 kg
Ingredientes:
Leche entera pasteurizada de vaca, sal, cloruro de calcio, cuajo y extracto de chile como colorante.
El Queso Sierra es un queso obtenido de la cuajada de la leche, resultante de SU acidificacion adicion de cuajo, dicha cuajada después se corta, se desuera, se sala, se moldea y se prensa. ES un queso de pasta blanda, prensada, friable y tajable facilmente. Es un queso que le da normalmente se consume fresco, sin embargo, este queso se madura, dicha maduracion un sabor, fundido apariencia distintiva. Excelente para acompañarlo con platillos como enchiladas, chilaquiles, calabazas rellenas, entre otros platillos.
TABLA NUTRIMENTAL
Contenido energético por envase 1 590 kcal (6 610 kJ) Por 100 g
Contenido energético 320 kcal (1 330 kJ)
Proteína 23,0 g
Grasa 24,0 g
Grasas saturadas 16,0 g
Grasas trans 0 mg
Hidratos de carbono disponibles 3,0 g
Azúcares 2,0 g
Azúcares añadidos 0,0 g
Fibra dietética 0,0 g
Sodio 880 mg