El Jocoque Seco Chilchota con Cilantro y perejil es un producto lácteo fermentado obtenido de la leche pasteurizada inoculada con cultivos lácticos que forman la cuajada, cuajada que es amasada y obtiene la consistencia agradable de este producto, es cremoso combinación con el sabor del cilantro y el perejil es un producto con un sabor exquisito, además de ligero por su bajo contenido calórico. Es un producto perfecto para disfrutarlo solo o acompañado de tostadas totopos. Delicioso en el desayuno, comida o cena.